Süßkartoffeln wachsen nicht aus Samen wie die meisten anderen Gemüse, sie müssen geschnitten werden. Stecklinge sind Triebe, die aus einer reifen Süßkartoffel gezüchtet werden. Sie können Pflanzen im Internet oder in einer örtlichen Baumschule bestellen (ziemlich selten), aber am besten beginnen Sie, Ihre Pflanzen aus einer Süßkartoffel zu schneiden, die Sie im Laden gekauft haben (vorzugsweise Bio) oder in Ihrem eigenen Garten, wenn Sie bereits mit dem Anbau von Süßkartoffeln begonnen haben. Wenn Sie in Ihrem Lebensmittelgeschäft kaufen, versuchen Sie herauszufinden, ob Ihre Süßkartoffel eine kriechende oder kletternde Sorte ist.

 

Um Ihre Stecklinge zu beginnen, benötigen Sie mehrere gesunde und saubere Süßkartoffeln. Jede Süßkartoffel kann bis zu 50 Blattstecklinge produzieren. Um Stecklinge herzustellen, waschen Sie Ihre Kartoffeln gründlich und schneiden Sie sie in halbe oder große Abschnitte. Legen Sie jeden Abschnitt in ein Glas oder ein Glas Wasser, wobei die Hälfte der Kartoffel unter Wasser und die andere Hälfte darauf liegt. Verwenden Sie Zahnstocher, um die Kartoffel an Ort und Stelle zu halten.

Stecklinge brauchen Wärme, also legen Sie sie auf eine Fensterbank oder auf einen Heizkörper. Innerhalb weniger Wochen werden Ihre Süßkartoffeln oben mit Blatttrieben und unten mit Wurzeln bedeckt sein.

Bewurzeln Sie die Stecklinge Ihrer Süßkartoffeln gut:

Sobald Ihre Süßkartoffeln Blätter und kleine Wurzeln gebildet haben, müssen Sie sie in Sämlinge trennen. Um dies zu tun, nehmen Sie jeden Schnitt und entfernen ihn vorsichtig von der Süßkartoffel. Nehmen Sie jeden Trieb und legen Sie ihn in eine flache Schüssel, wobei die untere Hälfte des Stiels in Wasser und Blätter über der Schüssel getaucht ist. In wenigen Tagen erscheinen mehrere Wurzeln am Boden jeder neuen Pflanze. Wenn die Wurzeln etwa 3 cm lang sind, können die neuen Sämlinge gepflanzt werden. Um Ihre Stecklinge gesund zu halten, achten Sie darauf, Wasser frisch zu halten und alle Perlen wegzuwerfen, die keine Wurzeln bilden oder zu sterben oder zu schimmeln scheinen.

Süßkartoffelblätter

Pflanzen Sie Ihre Stecklinge:

Graben Sie mit einer kleinen Handkelle ein etwa 10 cm tiefes und 7 cm breites Loch. Legen Sie eine Süßkartoffelpflanze in jedes Loch mit den Wurzeln nach unten. Positionieren Sie die Pflanze so, dass die untere Hälfte mit Erde bedeckt ist und die obere Hälfte mit allen neuen Blättern über dem Boden liegt.

Füllen Sie das Loch vorsichtig mit Erde, um die neue Pflanze nicht zu beschädigen. Süßkartoffeln mögen es nicht, zu sehr gestört zu werden und sind ziemlich zerbrechlich. Wenn Sie es vollständig mit Erde bedeckt haben, drücken Sie vorsichtig auf die Pflanze und den umgebenden Boden, um die Pflanze an Ort und Stelle zu setzen und alle verbleibenden Lufteinschlüsse zu entfernen. Fahren Sie auf dem gleichen Weg fort, bis alle Ihre Pflanzen an Ort und Stelle sind.

Gießen Sie oft und gießen Sie so viel wie möglich.

Sobald alle Süßkartoffelstecklinge an Ort und Stelle sind, gießen Sie sie gründlich. Sie müssen sie gründlich gießen, bis der gesamte umgebende Boden nass ist. Hören Sie auf zu gießen, bevor Ihr Hügel zu erodieren beginnt. Neue Pflanzen, wie Stecklinge, sollten in der ersten Woche täglich und in der zweiten Woche jeden zweiten Tag bewässert werden. Jede Woche wird die Bewässerung etwas weiter entfernt sein, bevor sie mindestens einmal pro Woche bewässert wird. Wenn der Boden sehr trocken ist oder Sie viel Regen haben, müssen Sie diesen Zeitplan möglicherweise in Ihrem eigenen Garten festlegen. Süßkartoffeln können Trockenheit standhalten, aber sie werden weniger produzieren, also achten Sie darauf, sie während der heißesten Zeit des Sommers zu gießen.

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